Le Cabinet Eric Leautey Conseil et Développement

Une activité tournée vers :

• La formation : "Je vous propose une formation sur mesure en vous aidant à élaborer des solutions de formation dans une véritable relation de partenariat ….. Fort de mon expérience en qualité de professeur de cuisine à l’école Lenôtre pendant 10 ans, je suis  aujourd’hui prestataire de formation et vous propose de venir dans vos établissements pour animer des stages de formation sur les techniques culinaires, la formation des cuisiniers et des chefs, l'organisation en cuisine …"


• La communication et les médias

• La rédaction de livres

• Des cours de cuisine pour amateurs

• La recherche et développement de nouveaux produits

Pour plus amples informations, contactez moi sur http: //www.ericleautey.com ou el@eric-leautey.com

mais aussi vers des animations culinaires ....



Avec l’opération « Les Yvelines ont du goût », le Conseil général des Yvelines souligne l’attention qu’il porte à la qualité des menus servis aux collégiens. Cette qualité, on peut la trouver au coeur de notre département.
C’est pourquoi nous avons demandé à un grand chef, Eric Léautey, de rendre visite aux producteurs locaux pour préparer un véritable repas yvelinois dont vous pouvez retrouver les recettes sur ce set de table original.
Je vous souhaite un bon appétit !